Dahlia

Dahlia er en af sensommerens og efterårets mest spektakulære blomsterplanter. Fra juli og helt frem til den første frost kan planterne producere et imponerende antal blomster i næsten alle tænkelige farver og former.

Planten stammer oprindeligt fra Mexico og Mellemamerika, hvor den vokser som flerårig. I Danmark dyrkes dahlia normalt fra knolde, som plantes om foråret og graves op igen før vinter.

Dahlia er blevet en af havens mest populære blomster, fordi få planter kombinerer så lang blomstring med så stor variation i udseende.

Dahlia er også kendt under det danske navn georgine. Begge betegnelser bruges i dag, men dahlia er efterhånden den mest udbredte betegnelse blandt haveejere, planteskoler og frøfirmaer.

Der findes tusindvis af sorter, men de fleste kan placeres i nogle få hovedgrupper.

Selvom blomsterne ser meget forskellige ud, dyrkes de fleste dahlia efter de samme grundprincipper.

De fleste dahlia dyrkes fra knolde, som graves op og gemmes fra år til år.

Planterne kan dog også dyrkes fra frø. Frøformerede dahlia bliver sjældent identiske med moderplanten, og hver ny plante kan udvikle sit eget udtryk i farve, form og størrelse.

Derfor bruger mange dahlia-entusiaster frø som en måde at skabe nye og unikke planter på. Efter den første sæson danner frøplanterne deres egne knolde, som kan gemmes og dyrkes videre på samme måde som andre dahlia.

De fleste dahlia dyrkes fra knolde.

Knoldene kan plantes direkte i haven, når jorden er blevet lun, men mange dyrkere vælger at forspire dem indendørs for at få tidligere blomstring.

Knoldene placeres i let fugtig jord, hvor de udvikler nye skud fra vækstpunktet ved knoldens hals.

Dahlia dyrkes primært som prydplante, men både blomster og knolde er spiselige.

Blomsterbladene kan bruges som pynt i salater og desserter, mens knoldene historisk har været anvendt som fødevare i plantens hjemegn i Mexico. Smag og konsistens varierer dog betydeligt mellem sorter, da moderne dahlia primært er forædlet for blomsternes udseende frem for kulinariske egenskaber.

Det er derfor blomsterne, og ikke køkkenværdien, der normalt står i centrum for dyrkningen.

Dahlia trives bedst på en solrig placering med læ og næringsrig jord.

Store sorter kan blive over halvanden meter høje og bør have god plads omkring sig. Mange sorter får desuden gavn af støtte senere på sæsonen.

Vent med udplantning til risikoen for nattefrost er ovre.

Dahlia er en sulten plante.

Regelmæssig vanding og næring gennem sommeren giver flere blomster og kraftigere vækst.

Visne blomster bør fjernes løbende. Det stimulerer dannelsen af nye knopper og forlænger blomstringsperioden betydeligt.

Dahlia blomstrer typisk fra juli til oktober.

Nogle sorter producerer få meget store blomster, mens andre danner hundredvis af mindre blomster gennem sæsonen.

Jo flere blomster der plukkes, desto flere nye blomster dannes ofte.

Det er en af grundene til, at dahlia er blevet en favorit blandt både haveejere og blomsterdyrkere.

Mange dahlia-sorter regnes blandt verdens bedste snitblomster.

Blomsterne høstes bedst tidligt om morgenen eller sent på aftenen og holder sig længst, når de plukkes lige efter udspring.

Nogle sorter dyrkes næsten udelukkende til buketter.

Snegle kan være et problem tidligt på sæsonen, hvor de nye skud er særligt attraktive.

Senere kan kraftig regn og blæst skade høje sorter med store blomster.

I fugtige perioder kan meldug og forskellige former for råd også forekomme, særligt hvis planterne står tæt.

Forebyggelse er vigtigere end behandling.

Dahlia tåler ikke frost.

Når den første frost rammer, visner toppen ned. Herefter graves knoldene op og opbevares frostfrit gennem vinteren.

Mange dyrkere gemmer deres yndlingssorter år efter år på denne måde.

• At plante knoldene ud for tidligt.
• At overvande før de første skud viser sig.
• At undervurdere plantens endelige størrelse.
• At glemme støtte til høje sorter.
• At lade visne blomster sidde.
• At vente for længe med at grave knoldene op efter frost.